PALADAR: Merkato, um novo templo gastronômico na Espanha

André Porto Com uma entrada super discreta, sem grandes atrativos, o recém inaugurado Merkato, que fica no bairro de Eixample, em Valência, traz em sua fachada exclusivamente superfícies escuras em seu design. No interior, que fica dentro de um antigo hangar de aeronaves, podemos defini-lo como um grande mercado gastronômico. O …

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Restaurante Tasca no Recife promove Festival de Bacalhau

A atração é por tempo limitado Bacalhau com batatas ao murro Foto: Silvina Moreira/Divulgação Silvina Moreira e Socorro Souto Maior promovem, no Restaurante Tasca, o Festival de Bacalhau em celebração aos 38 anos do local. O premiado estabelecimento lança opções do peixe para todos os gostos. As delícias vão desde …

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Jantares elaborados movimentam o Summerville em Pernambuco

Sempre buscando agradar os hóspedes com programações diferenciadas, o Summerville Beach Resort promove eventos gastronômicos nos finais de semana de setembro. Nos dois primeiros sábados, o resort de Muro Alto – Porto de Galinhas (PE) realiza o Cuisine & Wine Tour, um festival que une gastronomia e vinhos. Na ocasião, …

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Restaurante Famiglia Giuliano no Recife é um case de sucesso

Famiglia Giuliano – Crédito: Reprodução/Facebook Ícone da gastronomia pernambucana, o restaurante Famiglia Giuliano foi o segundo nome da casa, fundada por Julião Konrad, em 1996, chamado Il Castelo. Mudou para o atual nome em 1996. Em 2001, passou a se chamar Buongustaio/Famiglia Giuliano. Em 2013, virou casa de eventos com …

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Veja Comer & Beber divulga os melhores restaurantes e bares do Recife

André Saburó venceu a categoria Chef do ano e seu restaurante Taberna Japonesa Quina do Futuro levou prêmio de Melhor da cidade – Crédito: Marlon Diego/Esp.DP A revista Veja Comer & Beber Recife divulgou a lista dos melhores estabelecimentos gastronômicos da capital pernambucana em três categorias: bares, comidinhas e restaurantes. …

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Dia Mundial do Chocolate: saiba onde celebrar a data no Recife

A guloseima está presente nas mais variadas formas Foto: Divulgação O chocolate é um gosto internacional e todo mundo sabe. A iguaria, oriunda do cacau, é uma invenção das civilizações Maias e Astecas e, atualmente, está presente nas mais variadas formas em todos os continentes. A guloseima faz tanto sucesso …

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O melhor restaurante do mundo

<img class=”aligncenter size-full wp-image-349304″ src=”http://www.joaoalberto.com/wp-content/uploads/2018/07/01/aaosteria1.jpg” alt=”” width=”600″ height=”897″ srcset=”http://www.joaoalberto.com/wp-content/uploads/2018/07/01/aaosteria1.jpg 600w, http://www.joaoalberto.com/wp-content/uploads/2018/07/01/aaosteria1-100×150.jpg 100w, http://www.joaoalberto.com/wp-content/uploads/2018/07/01/aaosteria1-201×300.jpg 201w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” /> Considerado o Oscar da gastronomia, o prêmio 50 Best, da revista inglesa Restaurant, apontou como o melhor restaurante do mundo, a Osteria Francescana, em Módena, na Itália. Pequena e discreta, a …

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Roteiro da Copa: restaurantes marcam gol de placa no Recife

Casas criam estratégias, drinque e menus inspirados no campeonato Por: Vanessa Lins Moscow Mule de manga é homenagem à Seleção, no Recanto Paraibano Foto: Ed Machado Não quer perder nenhuma partida da Seleção Canarinho? Quer se reunir com família e amigos? Vários estabelecimentos providenciaram pacotes, drinques e até cardápios para …

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