Veja Comer & Beber divulga os melhores restaurantes e bares do Recife

André Saburó venceu a categoria Chef do ano e seu restaurante Taberna Japonesa Quina do Futuro levou prêmio de Melhor da cidade – Crédito: Marlon Diego/Esp.DP

A revista Veja Comer & Beber Recife divulgou a lista dos melhores estabelecimentos gastronômicos da capital pernambucana em três categorias: bares, comidinhas e restaurantes. Cada uma delas foi subdividida em outras categorias, resultando em 18 vencedores, ao todo.

Os destaques vão para Cia do Chopp, Apolo Beer Café e Armazém Centenário, na categoria Bares; e na categoria restaurante, André Saburó levou o prêmio de chef do ano, enquanto sua Taberna Japonesa Quina do Futuro venceu na categoria O melhor da cidade.

O restaurante ainda aparece na lista mais uma vez, dividindo o ranking com outro de seus quatro estabelecimentos, o Sushi Yoshi, no quesito restaurante japonês. A browneria Docecleta levou primeiro lugar na categoria Novidade, enquanto o Faaca ganhou na categoria Revelação. Confira as listas completas:

Bares

Atendimento

1º lugar: Cia do Chopp

2º lugar: Apolo Beer Café

3º lugar: Armazém Cenetenário

Carta de cervejas

1º lugar: Beerdock

2º lugar: A caverna

3º lugar: Apolo Beer Café

Carta de drinks

1º lugar: Pina Cocktails & Co.

2º lugar: Pisco Lounge Bar

3º lugar: Ursa Bar e Comedoria

Cozinha

1º lugar: Central

2º lugar: Armazém Centenário

3º lugar: Cia do Chopp

Revelação

1º lugar: Faaca Bar e Parrilla

2º lugar: Relaxa o Bigode

3º lugar: Cervejaria Laborada

Comidinhas

Bolo de Rolo

1º lugar: Casa dos Frios

2º lugar: Sabor da Casa

3º lugar: Sabor de Beijo

Café

1º lugar: Kaffe Torrefação e Treinamento

2º lugar: Castigliani Cafés Especiais

3º lugar: Borsoi

Hambúrguer

1º lugar: Dom Black

2º lugar: Brasa no Quintal

3º lugar: Kangaroo Australian Burger

Padaria

1º lugar: Galo Padeiro

2º lugar: Diplomata

3º lugar: Vila Amizade

Sorveteria

1º lugar: Romeo Giulietta

2º lugar: Santo Doce

3º lugar: San Paolo

Novidade

1º lugar: Docecleta

2º lugar: Madero Steak House

3º lugar: Bacio di Latte

Restaurantes

Chef do ano

1º lugar: André Saburó (Taberna Japonesa Quina do Futuro, Sumô e Sushi Yoshi)

2º lugar: Joca Pontes (Ponte Nova e Villa Cozinha de Bistrô)

3º lugar: Yuri Machado (Ca-Já)

O melhor da cidade

1º lugar: Taberna Japonesa Quina do Futuro

2º lugar: Ponte Nova

3º lugar: Nez Bistrô

Brasileiro/Regional

1º lugar: Oficina do Sabor

2º lugar: Ca-Já

3º lugar: Parraxaxá

Carne

1º lugar: Pobre Juan

2º lugar: Spettus

3º lugar: Tapa de Cuadril

Japonês

1º lugar: Taberna Japonesa Quina do Futuro

2º lugar: Kojima

3º lugar: Sushi Yoshi

Pizzaria

1º lugar: Tomaselli

2º lugar: Forneria 1121

3º lugar: Armazém Guimarães

Variado/Contemporâneo

1º lugar: Ponte Nova

2º lugar: Le Chef Bistrô

3º lugar: Nez Bistrô

Menu Executivo

1º lugar: Douro In

2º lugar: Mingus

3º lugar: Toscana Trattoria

Blog JA – DP


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