Empório Pura Vida agora em Casa Forte e com os mesmos preços do centrão

Loja funciona das 8h às 20h, de segunda a sábado. Foto: Maria Carolina Santos/PorAquiPense em um tempero. Ou em uma fruta seca. Talvez algum condimento, quem sabe. Um grão. Pensou? Bem provável que esse item esteja à venda no Empório Pura Vida. No mínimo, algo similar. Com uma loja de referência no centrão do Recife desde 2011, agora o empório está bem pertinho da gente: na Avenida Dezessete de Agosto, ao lado do Cinema do Museu.

E pode se animar: os preços são os mesmíssimos da loja no vuco-vuco.

A filial de Casa Forte é ampla, com loja de 250 metros, estacionamento para 20 carros, ar-condicionado e tudo mais. Em breve, talvez no começo de maio, começa a funcionar  também um café no local, com opções árabes e vegetarianas.

Vamos a alguns preços? damasco seco varia de R$ 29/kg (picado) a R$ 46 (primeira qualidade), tomate seco sai por R$ 45/kg, farinha de coco por R$ 19/kg, páprica defumada por R$ 17/kg, macarrão de batata doce por R$ 49/kg, cebola em flocos a R$ 30/kg e sal grosso do himalaia está por R$13/kg. Tudo vendido a granel, claro.

Tem também muita variedade de pimentas, pimentão desidratado, chimichurri, semente de coentro. O cominho (R$ 33/kg) é vendido puro: o aroma é tão marcante que Josias Andrade, sócio das lojas ao lado de Eduardo Lima, recomenda que seja colocado em uma embalagem separada, para que o cheiro não domine a despensa. E você pode também fazer suas próprias misturas de condimentos e sair de lá com tudo triturado.

Local onde vai funcionar o café já está pronto. Foto: Maria Carolina Santos/PorAqui

De acordo com Josias, os preços estão mantidos pelo apoio da loja do centro, que balanceia os custos mais altos em Casa Forte. E só para fechar o assunto “preço”: a garrafinha de água mineral (Indaiá, gente) é vendida por R$ 1 tanto na loja perto do Mercado de São José, quanto nesta nova em Casa Forte.

Escolha por uma vida saudável

De uma família que trabalhava com supermercados tradicionais, Josias sentiu que um empório com opções saudáveis era uma necessidade quando mudou completamente sua alimentação. “A ideia surgiu em 2009, mas só em 2011 abrimos a primeira loja”, lembra.

Amante da comida árabe e vegana, Josias é apaixonado pelo que faz. Ele viaja e pesquisa bastante para conhecer cada um dos produtos que vende.

Local tem grande variedade de produtos. Foto: Maria Carolina Santos/PorAqui

A uva passa branca, por exemplo, é importada da África do Sul. A preta, vem da Argentina. O damasco da Turquia. De Pernambuco, há dois produtos: o arroz vermelho, produzido em Serra Talhada, e o açúcar mascavo, em Chã Grande. Castanha de caju também é daqui, quando está na época.

Entre tantos produtos desconhecidos para muita gente, Josias recomenda com veemência o grão teff, ainda pouco falado no Brasil. “É originário da Etiópia. É a base da alimentação de lá. É riquíssimo em ferro, um superalimento”, indica, lembrando que deve ser consumido como farinha e cozido, ideal para fazer pães.

Enfim, para quem gosta de comida e de cozinhar, o Empório Pura Vida é um parque de diversões. E, agora, bem no coração da Zona Norte.

Empório Pura Vida
📌Onde: Avenida Dezessete de Agosto, 2267, Casa Forte.
Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 8h às 20h
📞Telefone: (081) 3032-3241

PorAqui


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